Ciudad capital del País Vasco francés

Pasear por Bayona es compartir ya el País Vasco. A las orillas del río Nive, las casas con entramados rojos y blancos relucen al sol. A la vuelta de cada callejuela del petit Bayonne, las tabernas y restaurantes invitan a hacer un alto mientras se escucha ese idioma cuyos orígenes aun siguen siendo un misterio. Las plazas de abastos despiertan en el viajero la necesidad de acudir los días de mercado para disfrutar de una buena loncha de jamón o de queso de oveja...