La ciudad de Enrique IV, al pie de los Pirineos

Un palmeral en el centro de la ciudad, atravesado por un funicular centenario, recuerda que la capital del Béarn es una ciudad que creció entre jardines, frente a la cadena de los Pirineos.
Ciudad verde, y recién nombrada "Ciudad de arte y de historia", Pau también se orientó hacia la gastronomía y el caballo (los picaderos internacionales), con una influencia británica de varios años que explica la presencia de estas residencias inglesas... Y sobre todo del campo de golf más antiguo de la Europa continental.